Περιεχόμενο
Λέξη «κρασί» μεταφραστεί από τα γαλλικά - «καλής ποιότητας». Για πρώτη φορά, οι οινοποιοί άρχισαν να το χρησιμοποιούν για να εκφράσουν την αξεπέραστη ποιότητα του κρασιού. Η μοντέρνα vintage μόδα έχει κατακλύσει όλες τις σφαίρες της ανθρώπινης δραστηριότητας και οι νεόνυμφοι είναι ευτυχείς να οργανώσουν γάμους που περιλαμβάνουν κέικ, φόρεμα νύφης, αυτοκίνητο, αίθουσα δεξιώσεων, διακοσμημένα σε ρετρό στιλ. Το Vintage είναι μια επιστροφή σε ένα γοητευτικό και αξέχαστο παρελθόν.
Επιλογές ντεκόρ Vintage Wedding Cake
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διακόσμηση γλυκών γάμου σε στυλ ρετρό και όλα είναι μοναδικά με τον δικό τους τρόπο. Κυριαρχούνται από μπεζ, λευκό, χρυσό και σαμπάνια. Η τελευταία επιτυχία είναι ένα vintage κέικ με επικάλυψη επιδόρπιο ζωγραφισμένο στο χέρι. Το τοπίο είναι πολύ διαφορετικό: γκράφιτι, ασπρόμαυρα γραφικά και ακόμη και ρεαλιστικά πορτρέτα των νεόνυμφων. Το κύριο πράγμα είναι ότι ο μάγειρας πρέπει να είναι καλός καλλιτέχνης. Κοιτάξτε το βίντεο για μερικά γαμήλια κέικ σε στυλ vintage:
Vintage δαντέλα γαμήλια τούρτα
Τα κέικ δαντέλας φαίνονται νόστιμα. Ηλικίας σε παστέλ αποχρώσεις, τα επιδόρπια γάμου με δαντέλα απαιτούνται όχι μόνο για ένα θεματικό vintage γάμο, αλλά και για παραδοσιακές γιορτές. Διακοσμημένα με βρώσιμα σχέδια, εκπλήσσουν με τη λαμπρότητα τους. Λευκή μαστίχα ή μαύρη σοκολάτα δαντέλα κοιτάζει αρμονικά στα χρωματιστά κέικ:
- μπεζ;
- κρέμα;
- αφρογαλακτώδης;
- γάλα.
Με λουλουδάτη διακόσμηση
Floral θέμα σε στυλ vintage πιο δημοφιλής διακόσμηση κέικ. Βρώσιμα ή φρέσκα λουλούδια δίνουν στο γαμήλιο δείπνο μια ιδιαίτερη γοητεία. Οι ζαχαροπλάστες διακοσμούν ένα vintage επιδόρπιο με τριαντάφυλλα ζάχαρης, μαργαρίτες, πανσέδες ή άλλα λουλούδια. Μεγάλες ορχιδέες ή κάλες που μοιάζουν δύσκολο να διακριθούν από τις πραγματικές, φαίνονται υπέροχες σε ρετρό στιλ κουκέτα. Τα μεγάλα λουλούδια τοποθετούνται συχνά στο πλάι του γλυκού προϊόντος σε έναν καταρράκτη ή σε μικρές μεμονωμένες ανθοδέσμες. Τα μικρά μέτρια λουλούδια σχηματίζουν, κατά κανόνα, στην ανώτερη βαθμίδα.
Με ζάχαρη τόξα και κορδέλες
Πολύχρωμες κορδέλες και μαστίχα τόξα είναι ένα κλασικό της vintage μαγειρικής τέχνης. Ένα ευάερο επιδόρπιο μονής βαθμίδας με ένα τεράστιο τόξο ζάχαρης στην κορυφή είναι το όνειρο κάθε νύφης. Τέτοια αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής διατίθενται σε διαφορετικά σχήματα, αλλά όλα είναι απίστευτα κομψά και εορταστικά. Τα διακριτικά χρώματα της τούρτας και η αντιφατική κορδέλα με φιόγκο, πολύ παρόμοια με το ύφασμα, δημιουργούν μια γιορτινή γαμήλια ατμόσφαιρα.
Κέικ διακοσμημένο με χάντρες και μπούκλες
Τα εκλεκτής ποιότητας μαγειρικά αριστουργήματα είναι σχεδόν πάντα διακοσμημένα με χάντρες ή μπούκλες. Ένα τέτοιο στολίδι ταιριάζει απόλυτα σε χρυσό ή ασημί φόντο με λευκή μαστίχα, σαντιγί ή πολύχρωμο λούστρο. Οι μπούκλες ή οι επιγραφές από επιχρυσωμένο φαίνονται πολύ ωραίες στις αντίθετες βαθμίδες ενός επιδόρπιου γάμου, για παράδειγμα, το χαμηλότερο «πάτωμα» ανοιχτό μπεζ και η κορυφή είναι ανοιχτό ροζ.
Με μοτίβο μαύρης δαντέλας
Δεν μπορούν παρά να εκπλήξουν, δεν θαυμάσουν τη μαύρη δαντέλα στο γαστρονομικό αριστούργημα του γάμου. Το ασπρόμαυρο vintage ήταν πάντα στο αποκορύφωμα της δημοτικότητας, οπότε τα κέικ σε αυτό το σχέδιο είναι επίσης στην κορυφή του στυλ. Η μαύρη δαντέλα στολίζει τόσο γυναικεία κομμάτια όσο και τετράγωνα πιο μέτρια επιδόρπια. Μια τέτοια γαστρονομική επιλογή θα είναι το επίκεντρο κάθε γάμου. Η δαντέλα ζαχαροπλαστικής είναι κατασκευασμένη από χρωματιστή μαστίχα με δύο τρόπους:
- Με τη βοήθεια καλουπιών (ειδικά καλούπια ζαχαροπλαστικής με ένθετα σιλικόνης).
- Συνηθισμένες βαθιές μορφές και κοφτερό μαχαίρι.
Vintage στυλ γάμου κέικ φωτογραφία
Για κάθε ζευγάρι, η επιλογή επιδόρπιο γάμου σε στυλ vintage είναι πολύ δύσκολη, γιατί οι ζαχαροπλάστες, που προσπαθούν να ξεπεράσουν ο ένας τον άλλον, έρχονται με νέες επιλογές γεύσης και διακόσμησης κάθε χρόνο. Όταν επιλέγετε ένα κέικ, οι νεόνυμφοι καθοδηγούνται, καταρχάς, από δύο κριτήρια: γεύση και εμφάνιση. Δημοφιλή μαγειρικά προϊόντα γάμου:
- μπισκότο με στάρπη;
- σφουγγάρι φρούτων εμποτισμένο με σιρόπι.
- σφουγγάρι σοκολάτας με κεράσια και σαντιγί
- κέικ βανίλιας με ξινή κρέμα και ξηρούς καρπούς.
- κέικ μελιού με αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και καρύδια.
Γαμήλια vintage επιδόρπια είναι διακοσμημένα με πολλά προϊόντα. Μπορεί να είναι παραδοσιακή σοκολάτα, ξηροί καρποί, φρούτα, μούρα ή άλλα εξωτικά - αμυγδαλόπαστα, ζαχαροπλαστική με διαφορετικές γεύσεις ή μαστίχα ζάχαρης. Δεν έχει νόημα να δίνετε συμβουλές για την επιλογή ενός κέικ - αυτό είναι θέμα γούστου για κάθε άτομο. Αλλά θέλω να σας πω: το στυλ vintage δεν του αρέσει η περίτεχνη διακόσμηση, οπότε επιλέξτε οποιαδήποτε διακόσμηση - μοτίβα ή λουλούδια, ρίγες ή τετράγωνα, με μια λέξη, οι διακοσμήσεις πρέπει να έχουν την ίδια κατεύθυνση στυλ.
