• Κατηγορίες: Κέικ

Γαμήλια τούρτα με λουλούδια

Περιεχόμενο

Η γαμήλια τούρτα είναι η κύρια λιχουδιά των διακοπών, η τελευταία χορδή που ολοκληρώνει τον εορτασμό. Από αυτή την άποψη, οι νεόνυμφοι θέλουν να το κάνουν πιο όμορφο, πρωτότυπο και νόστιμο. Πρόσφατα, μια γαμήλια τούρτα με λουλούδια ήταν σχετική. Η απόλαυση φαίνεται υπέροχη. Ως διακόσμηση, τα φρέσκα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε από μαστίχα είτε από κρέμα γάλακτος. Για να αντικατοπτρίζει το συνολικό στυλ της γιορτής, η γαμήλια τούρτα μπορεί να διακοσμηθεί με τις ίδιες συνθέσεις που περιλαμβάνονται στο μπουκέτο της νύφης. Επιπλέον, τα ζαχαρωμένα φρέσκα λουλούδια είναι βρώσιμα, για παράδειγμα, βιολετί, λιλά, γαρύφαλλο.

Επιλογές για την παραγωγή λουλουδιών για μια γαμήλια τούρτα

Τα λουλούδια είναι κλασικά διακοσμητικά ζαχαροπλαστικής. Μπορούν να είναι ζάχαρη, ζωντανά, φτιαγμένα με μαστίχα. Είναι καλύτερα να επιλέξουν, καθοδηγούμενα από τη γενική έννοια του θριάμβου. Οι σύγχρονοι ζαχαροπλάστες παίρνουν στα σοβαρά τη διακόσμηση ψησίματος, καθιστώντας την πολύ εντυπωσιακή. Τα λουλούδια στο προϊόν μπορούν να ξεφύγουν από έναν καταρράκτη, να στεφανώσουν την πυραμίδα των στρωμάτων, να πλαισιώσουν τα επίπεδα καλούδια σε έναν κύκλο - υπάρχουν πολλές επιλογές. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή των ίδιων των λουλουδιών, εάν επιλέγονται τα ζωντανά. Πρέπει να είναι φρέσκα, να μην ξεθωριάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι διακοσμήσεις για το ψήσιμο πραγματοποιούνται χρησιμοποιώντας μαστίχα, μια πλαστική μάζα αμυγδαλωτού. Αυτά τα προϊόντα σας επιτρέπουν να φτιάξετε ογκομετρικά σχήματα οποιασδήποτε σκιάς και μεγέθους. Οι ζαχαροπλάστες μπορούν να χαράξουν ανθοσυνθέσεις που δεν διακρίνονται στην εμφάνιση από πραγματικές. Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι τουλίπες, ορχιδέες, παιώνιες, γαρδένιες, τριαντάφυλλα στο σχεδιασμό των κέικ. Οι μαργαρίτες είναι σε ζήτηση λόγω της ελαφριάς διάθεσης που προσθέτουν στη θεραπεία. Μονό πέταλα για διακόσμηση, καμπύλα στελέχη μπορούν να διαμορφωθούν..

Μαστίχα λουλούδια

Η μαγειρική μαστίχα είναι ένα βολικό υλικό για την κατασκευή διακοσμητικών κοσμημάτων. Μια ποικιλία μορφών διαμορφώνεται εύκολα από αυτήν, τα οποία σκληραίνουν και στερεοποιούνται γρήγορα μετά την τελική επεξεργασία με ειδικά εργαλεία ή χέρια. Floral συνθέσεις μπορούν να τοποθετηθούν στο πάνω μέρος του προϊόντος, διάσπαρτα σε καταρράκτες από πάνω προς τα κάτω. Οι παραλλαγές των λουλουδιών μαστίχας που βρίσκονται γύρω από την περιφέρεια κάθε στρώματος καλούδια φαίνονται ενδιαφέρουσες. Τέτοια γλυκά φαίνονται πολύχρωμα και φωτεινά..

Κρέμα βαμμένη

Η ιδέα να διακοσμήσετε ένα ζαχαροπλαστείο με λουλούδια βαμμένα με κρέμα το μετατρέπει σε ένα πραγματικό θαύμα που θα προκαλέσει μόνο ενθουσιώδεις θαυμασμούς και χαρά των επισκεπτών. Ζωγραφισμένα ρομαντικά τριαντάφυλλα και παιώνιες θα αναζωογονήσουν την λιχουδιά, θα προσθέσουν νότες κομψότητας και πολυτέλειας. Αλλά απλά λουλούδια όπως οι μαργαρίτες, οι ντάλιες θα κάνουν την εμφάνιση πιο σπιτική, ανάλογα με το στυλ της γιορτής. Αυτή η τεχνική διακόσμησης, όπως το σχέδιο κρέμας, καθιστά δυνατή την πραγματοποίηση των πιο φανταστικών λουλουδιών με μέντα, χρυσό, ροδάκινο και άλλους ενδιαφέροντες τόνους..

Διακόσμηση γαμήλιας τούρτας με φρέσκα λουλούδια

Τα λουλούδια μπορούν να είναι ζωντανά. Οι μεγάλοι μπουμπούκια φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα: παιώνιες, τριαντάφυλλα κήπων και τσαγιού, ανεμώνες, ντάλιες. Επιτρέπεται να προσθέσετε κάποια φρούτα, μικρές ταξιανθίες ή πράσινο σε αυτά. Πιο αρμονικά θα μοιάζουν με τις ίδιες συνθέσεις που θα χρησιμοποιηθούν στη διακόσμηση της τελετής για να διατηρήσουν ένα ενιαίο στυλ.

Εάν, για παράδειγμα, το φόρεμα της νύφης είναι διακοσμημένο με ένα λουλούδι, τότε σε ένα ζαχαροπλαστείο η διακόσμηση μπορεί να επαναλάβει το σχήμα της. Να θυμάστε ότι τα λουλούδια είναι μια αυτόνομη, πλήρης διακόσμηση, οπότε μην προσθέτετε περιττές λεπτομέρειες. Επίσης, λάβετε υπόψη αυτές τις συμβουλές:

  • Εξετάστε εάν η διακόσμηση θα φέρει μόνο μια διακοσμητική λειτουργία ή θα πρέπει να είναι βρώσιμη.
  • Βεβαιωθείτε ότι οι επιλεγμένες χρωματικές συνθέσεις είναι πολύ ανθεκτικές, φρέσκες, έτσι ώστε μέχρι το τέλος της εκδήλωσης η λιχουδιά να μην μετατραπεί σε μαραμένο παρτέρι.
  • Η διακόσμηση λουλουδιών θα διατηρήσει τη φρεσκάδα της για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν χρησιμοποιείτε στελέχη γεμάτα με νερό.
  • Εάν χρησιμοποιείτε μη βρώσιμα λουλούδια, το οξικό χρησιμοποιείται για την επεξεργασία της επιφάνειας έτσι ώστε να μην καταψύχεται στο ψυγείο.

Φωτογραφία των γαμήλιων κέικ λουλουδιών

Οι ζαχαροπλάστες προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν διαφορετικά μέσα για να διακοσμήσουν τα προϊόντα τους έτσι ώστε να φαίνονται εορταστικά, όμορφα, κομψά. Τα λουλούδια ως διακόσμηση καλούδια φαίνονται πάντα πλεονεκτικά, επίσημα. Ένα τέτοιο κέικ γίνεται όχι μόνο επιδόρπιο, αλλά και αρμονική συνέχεια του λουλουδάτου σχεδιασμού του γάμου. Τα λουλούδια μπορούν να αλληλεπικαλύπτονται με το νυφικό μπουκέτο, διακόσμηση τραπεζιού, αψίδα λουλουδιών ή να είναι μια ανεξάρτητη σύνθεση. Εάν επιλεγούν φρέσκα λουλούδια, τότε αξίζει να εγκαταλείψετε μια άλλη διακόσμηση όπως τόξα, δαντέλες, φιγούρες, καθώς αυτό θα καταστρέψει ολόκληρο το σχέδιο.

Σχετικά Άρθρα

Πλήρη έκδοση