Lollipops - γλυκό bonbonnieres για τους επισκέπτες
Περιεχόμενο
Όλοι θέλουν να κάνουν τη γιορτή του γάμου τους όσο πιο ελκυστική και πρωτότυπη γίνεται. Ωστόσο, εάν δεν έχετε απολύτως ιδέα πώς να διαφοροποιήσετε τη διακόσμηση ή το σχεδιασμό του γάμου σας, σκεφτείτε πόσο μπορείτε να κάνετε στο σπίτι.!
Ο ιστότοπος www.articlewedding.com θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε υπέροχα DIY bonbonnieres. Οι γλυκές καραμέλες θα είναι μια εξαιρετική έμφαση στη γαμήλια γιορτή. Αυτή η ασυνήθιστη ιδέα θα σας βοηθήσει όχι μόνο να δείξετε τις γαστρονομικές σας ικανότητες, αλλά και να δημιουργήσετε απλά καταπληκτικά αναμνηστικά για τους αγαπημένους σας καλεσμένους. Τα γλειφιτζούρια θα έχουν μια διαφανή δομή, οπότε μέσα σας μπορείτε να προσθέσετε μια αυθεντική διακόσμηση, στην περίπτωση αυτή, ροδοπέταλα και φύλλα μέντας. Ένα τέτοιο γέμισμα είναι απίθανο να είναι βρώσιμο, αλλά φαίνεται καταπληκτικό! Χρησιμοποιήστε όλη τη φαντασία σας και η κύρια μάθησή μας βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσει να πραγματοποιήσετε τις ιδέες σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λουλούδια: χαμομήλι και βασιλικό, λεβάντα και πανσέδες.
Υλικά και εργαλεία:
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 2/3 φλιτζάνι μελάσα καραμέλας;
- 2/3 ποτήρια νερό.
- ένα μικρό μπουκάλι ροδάκινο βούτυρο για καραμέλες.
- ένα μικρό μπουκάλι λάδι καραμέλας με γεύση σαμπάνιας.
- βιολογικά ροδοπέταλα;
- βιολογικά φύλλα μέντας;
- συσκευασία σελοφάν
- ταινία-κασέτα;
- καραμέλες.
χρόνος
: 45-60 λεπτά.
Λεπτομερείς οδηγίες:
Λοιπόν, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να φτιάχνετε αρωματικά γλειφιτζούρια με όμορφα λουλούδια μέσα. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά εργασίας. Βεβαιωθείτε ότι τα λουλούδια και τα βότανα είναι βιολογικά. Επίσης, επιλέξτε μόνο ποιοτικά συστατικά για την παρασκευή καραμέλας.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, καλύψτε το ταψί με περγαμηνή. Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε το ίδιο το μείγμα για μελλοντικές καραμέλες. Ρίξτε ζάχαρη, σιρόπι καραμέλας και νερό σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά σε χαμηλή φωτιά. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο καραμέλας για να προσδιορίσετε το επίπεδο θέρμανσης του μείγματος. Η βέλτιστη θερμοκρασία πρέπει να φτάσει τους 148 βαθμούς Κελσίου. Μαγειρέψτε το μείγμα σας σε αυτήν τη θερμοκρασία για περίπου 25 λεπτά. Θα πρέπει να δείτε τις φυσαλίδες. Προσθέστε μερικές σταγόνες βαφής..
Συνεχίστε να ανακατεύετε το μείγμα σας. Σύντομα θα δείτε πολλές μικρές φυσαλίδες. Προσέξτε γιατί το μείγμα είναι εξαιρετικά ζεστό..
Όταν οι περισσότερες φυσαλίδες εξαφανιστούν, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε καραμέλα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό κουτάλι. Απλώς ρίξτε μια κουταλιά του μείγματος στην άκρη του ραβδιού και αφήστε το να σκληρύνει για λίγο. Μόνο τότε μπορείτε να προσθέσετε πέταλα ή φύλλα μέντας. Εάν βάλετε τα πέταλα σε καυτή καραμέλα, θα χάσουν γρήγορα την ομορφιά τους.
Αφού βάλετε τη διακόσμηση με τη μορφή λουλουδιών ή φύλλων στην καραμέλα σας, ήρθε η ώρα να εφαρμόσετε ένα δεύτερο στρώμα του μείγματος. Αφήστε τις καραμέλες να παγώσουν. Στη συνέχεια, αποσυνδέστε τις παστίλιες από το χαρτί περγαμηνής. Τα ραβδιά πρέπει να είναι σταθερά προσαρτημένα στην καραμέλα. Εάν η καραμέλα σας είναι ελαφρώς θαμπή, απλώς κρατήστε την κάτω από μια ροή ζεστού νερού. Αφήστε τα γλυκά να στεγνώσουν πριν τα διακοσμήσετε..
Αφού στεγνώσουν οι καραμέλες, διακοσμήστε τις με όμορφες πλαστικές σακούλες και κορδέλες. Οι Bonbonnieres για τους επισκέπτες είναι έτοιμοι!
Επιλογές εφαρμογής
Τα υπέροχα γλειφιτζούρια θα εκπλήξουν και θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να εφεύρετε όλα τα είδη ιδεών, καθώς και να χρησιμοποιήσετε ειδικά καλούπια για καραμέλα. Οι καλεσμένοι σας θα είναι ικανοποιημένοι με μια τόσο ασυνήθιστη έκπληξη.!
Χάρη στην πύλη γάμου www.articlewedding.com, θα μάθετε να βλέπετε την ομορφιά σε απλά πράγματα, καθώς και να δημιουργείτε αυτά τα πράγματα μόνοι σας!